Arama

Kavrulmuş FındıkFındık Ağacının meyvesi sert bir kabuk içerisindedir. Fındık bol miktarda yararlı yağlar ve nişasta barındırır. Demir, potasyum, kalsiyum ve magnezyumun yanı sıra çinko bakımından da zengindir. Ayrıca içeriğinde E vitamini ile protein, Omega 3 barındırmaktadır. Rize Yöres..

Çayeli Şeker FasülyesiMeşhur Çayeli Kuru fasulye 9-10 saat suda bekletilip, et kuşbaşı olarak doğranıp tereyağı ve soğan ile kavrulur. Kavrulan soğanlar pembeleşince salçası eklenir. Burada salçanın bir kıvamı var bu kokusundan anlaşılabilir. O noktaya gelince üzerine su ilave edilir. Et..