Arama

Kabuklu Fındık Fındık senede bir kez hasat edilen bir üründür. Her yıl Temmuz ve Ağustos aylarında fındık toplanılmasına başlanılır. Ortalama bir aylık toplama süresinden sonra fındık yeşil kabuklarından çıkartılarak güneşte kurumaya bırakılır. Yeteri kadar kuruduğunda toplanarak hava alabi..

Tahin HelvasıMeşhur rize helvasınının tatarsanız enfes lezzetinden ayrılamayacaksınız.Rize helvasının içerisinde insan sağlığına zararlı kimyasal hiçbir katkı maddesi kullanılmaz.Helva deyince akla sadece kahvaltılarda tüketilir diye bir algı vardır.Fakat deniz ürünlerinden ..

Kavrulmuş FındıkFındık Ağacının meyvesi sert bir kabuk içerisindedir. Fındık bol miktarda yararlı yağlar ve nişasta barındırır. Demir, potasyum, kalsiyum ve magnezyumun yanı sıra çinko bakımından da zengindir. Ayrıca içeriğinde E vitamini ile protein, Omega 3 barındırmaktadır. Rize Yöres..